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腊八丨果宇科技全体员工祝大家事事“粥"全,岁岁安乐!
更新时间:2024-01-31      阅读:286

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“腊"尽春回,万事“粥"全

腊八节,俗称“腊八",节期在每年的农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。“腊八"这一天有吃腊八粥的习俗。腊八粥,也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史已有一千多年,最早开始于宋代。每逢腊八这一天家家户户要做腊八粥祭祀祖先,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

腊八节食腊八粥
腊八粥,又称“七宝五味粥"、“佛粥"、“大家饭"等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦粱录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。"我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。

在我国北方,有“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年"之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提,腊八节是典型的北方节日。

腊八粥香,情暖意长!

品一碗人间烟火,解一丝岁末乡愁。

不管您是奔波在路上,还是与家人团聚一堂。

果宇科技全体员工祝您:事事“粥"全,岁岁安乐!

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